Adaptation de la part des porcs labellisés IP-SUISSE chez Migros
En 2024, Migros achètera aux productrices et producteurs IP-SUISSE des quantités à peu près équivalentes à celles de l’année précédente pour le gros bétail, les vaches, les veaux et les agneaux. C’est ce qui ressort des discussions entre l’Association suisse des paysannes et paysans pratiquant la production intégrée (IP-SUISSE) et Migros.
Pour la viande de porc, le nombre d’abattages sera adapté en fonction de l’évolution des besoins de consommation. Malgré un contexte de marché difficile, les primes IP-SUISSE restent inchangées pour toutes les catégories.
Plus de flexibilité pour les céréales panifiables IP-SUISSE : séparation par classes
A partir des semis 2022, la culture de céréales panifiables IP-SUISSE peut se faire selon les directives extenso IP-SUISSE et/ou entièrement sans produits phytosanitaires (IP-SUISSE sans PPH) sur la même exploitation. Les différentes formes de production doivent être séparées par classes de blé panifiable.
Pour des informations plus précises, veuillez consulter la fiche “Céréales sans herbicides” et les directives céréales 2022/2023.
IPSipedia – la plateforme de connaissances d’IP-SUISSE
Toutes les stratégies ne conviennent pas à toutes les exploitations. Sur la plateforme de conseil IPSipedia, vous trouverez des vidéos et des aides pour la culture de céréales sans PPS. La plateforme est actuellement en élaboration et de nouveaux éléments sont ajoutés en permanence. Une nouvelle fiche technique d’IP-SUISSE montre tout ce dont il faut tenir compte pour la production de blé d’automne sans produits phytosanitaires.Cela vaut la peine d’y faire un tour.
Foyer de peste porcine africaine dans le Piémont
L’Italie annonce des cas de peste porcine africaine chez des sangliers dans le Piémont, à quelque 135 km de la frontière suisse. Pour enrayer l’épizootie, les détenteurs de porcs en Suisse sont eux aussi appelés à ne pas donner des restes de repas à leurs porcs, à contrôler l’accès à la porcherie et les clôtures, et à installer un sas d’hygiène. Les voyageurs ne doivent pas importer de la viande de sanglier ou de porc en provenance des régions touchées.
Production porcine IP-SUISSE : changement de la prime pour les porcelets IPS
Nouvelle direction chez IP-SUISSE à partir de mi-2022
Avec Christophe Eggenschwiler, ingénieur agronome EPFZ,le comité IP-SUISSE se réjouit d’avoir trouvé un successeur disposant de l’expérience nécessaire pour remplacer son gérant de longue date Fritz Rothen. Il prendra ses fonctions le 1erjuillet 2022.
Réduire l’utilisation des produits phytosanitaires
Les agriculteurs et les agricultrices sont dans l’impasse: d’un côté la population exige des fruits et des légumes impeccables à des prix avantageux. Et de l’autre, les produits phytosanitaires risquent de polluer l’environnement.
Plusieurs exploitants, engagés et crédibles, ainsi qu’un vigneron et une vigneronne de la Suisse alémanique et du Valais, expliquent comment ils réduisent l’apport de produits phytosanitaires de synthèse ou même comment ils y renoncent complètement, empêchant ainsi le déversement dans les eaux.
Lait des prés IP-SUISSE disponible dans toutes les Migros de Suisse
Dès le milieu de l’année 2021, Migros convertira son lait durable Migros en lait des prés IP-SUISSE. La conversion concerne toute la gamme de lait de consommation (sauf Bio et Demeter) et concerne environ 110 millions de kg de lait.
Avec l’introduction du lait des prés IP-SUISSE à l’échelle nationale, Migros fait un pas décisif vers une durabilité globale et offre aux consommateurs une valeur ajoutée évidente.
Nous sommes très heureux de cette nouvelle étape importante pour notre label.
Pour plus de détails, veuillez consulter le communiqué de presse.
Vous trouverez de plus amples informations dans les directives.
Enherbement direct de prairies extensives avec des semences régionales
Lors de l’amélioration des prairies, il est essentiel, pour la préservation de la biodiversité, d’utiliser des espèces végétales locales. Les semences régionales sont adaptées aux conditions locales, ce qui augmente le succès des semis. Les méthodes possibles de restaurer une prairie sont multiples, comme par exemple le transfert direct d’une prairie à une autre ou le battage des prairies.
Sur le site www.regioflora.ch, vous trouverez, entre autres, des informations sur la restauration des prairies avec des semences régionales, un dépliant pratique, des sites de donateurs, des fournisseurs de semences régionales, des interlocuteurs cantonaux et des adresses de conseils spécialisés dans votre région.
IP-SUISSE recherche des producteurs de betteraves sucrières
La demande en sucre IP-SUISSE a considérablement augmenté cette année. Coop, Denner, Landi Suisse et VOLG commercialisent avec succès le sucre IP-SUISSE.
Afin de répondre à la demande croissante et de mieux compenser le risque éventuel lié au cahier des charges, ainsi que pour accroître l’attrait de la culture sous label, la prime IP-SUISSE sera augmentée de 50% et s’élèvera désormais à 60.00 CHF/tonne de sucre A livré.
Si vous êtes intéressé, veuillez nous contacter au bureau: 031 910 60 00
IP-SUISSE recherche des producteurs de colza classique IP-SUISSE
Grâce à l’augmentation des ventes de colza classique IP-SUISSE (non HOLL), nous sommes à la recherche de nouveaux producteurs pour la récolte 2021. Inscrivez-vous et profitez de la prime attractive de Fr. 10.00/100kg. Il est toujours possible de se désinscrire si l’intervention contre les ravageurs est nécessaire. Le contrat de production et d’autres informations sont disponibles içi.
La coccinelle vole maintenant aussi à la Migros
Nous sommes heureux que Migros remplace à l’avenir le label “TerraSuisse” par la coccinelle. Depuis plus de 20 ans, Migros est un partenaire d’IP-SUISSE et a été ainsi la première entreprise suisse de commerce de détail avec qui nous avons collaborer. Notre coccinelle sera désormais placée sur tous les produits frais et alimentaires contenant des matières premières IP-SUISSE, remplaçant ainsi TerraSuisse. La transition débutera au début de l’année 2021. Pour plus d’informations, veuillez consulter le communiqué de presse.
Plus de porcs et de bétail d’étal, ainsi qu’une augmentation de la prime label pour les porcs pour Migros.
Lors des négociations avec Migros, IP-SUISSE a pu obtenir une augmentation du nombre d’abattages de 50’000 têtes pour les porcs et de 1’500 de gros bétail. Parallèlement, la prime pour les porcs label a pu être augmentée à 0,25 – 0,45 CHF/kg PM.
Renforcer le bien-être des animaux – Coop comme nouveau client
Coop s’est engagé à produire le label IP-SUISSE. Dans un premier temps, les producteurs de porc de Coop Naturafarm seront repris, puis d’autres produits IP-SUISSE seront disponible à la Coop.
Lutte contre l’antibiorésistance
Cette fiche de Agridéa présente des pistes pour réduire et optimiser l’utilisation des antibiotiques dans les filières animales.Elle a pour but d’informer sur les risques liés à une utilisation inappropriée des antibiotiques et de promulguer des recommandations concrètes pour les différentes filières animales, notamment les vaches laitières, les veaux d’engraissement, les porcs et les volailles.
Des producteurs Swiss Black Angus recherchés
Des producteurs intéressés peuvent contacter la gérance: 031 910 60 00
Vidéos pour Ferme+
Le terrain situé autour de la ferme offre une variété importante d’habitats pour un grand nombre de plantes et d’animaux sauvage. Une exploitation agricole peut en effet représenter un paradis riche en biodiversité, que ce soit contre la maison ou la grange, dans l’étable ou au jardin. Les vidéos, produites en collaboration avec FiBL et Vogelwarte, montrent quelques idées pour faire de la ferme un paradis riche en biodiversité.
La biodiversité sur l’exploitation agricole
Sur la site agri-biodiv.ch vous trouverez tout ce qui concerne la promotion de la biodiversité sur les exploitations agricoles suisses: des outils pour l’évaluation et la planification, des adresses et des recommandations détaillées. La plateforme internet correspond au manuel biodiversité et complète celui-ci avec de nombreux liens, vidéos et informations actuelles.