Le centre de service pour
paysannes et paysans

Variétés fruitières : découvrez et partagez

Hand greift nach Äpfeln

Vous cherchez une variété de pomme, de poire ou de cerise adaptée à votre exploitation ? Le filtre de variétés de FRUCTUS vous aide à faire votre choix. FRUCTUS souhaite également connaître votre expérience de la sécheresse, de la grêle, du gel, des maladies et des ravageurs dans la culture en haute tige.

Variétés de pommes, poires et cerises

Dans le cadre de l’Inventaire suisse des fruits, FRUCTUS a recensé près de 1’200 variétés de pommes génétiquement différentes. Depuis 2023, 50 variétés prometteuses cultivées en haute tige sont évaluées quant à leur robustesse et à leur rendement. Les variétés « Beffert », « Kaiser Wilhelm », « Seemer » et « Stadler Hagapfel » se sont notamment révélées particulièrement intéressantes. D’autres essais permettront d’élaborer des recommandations fondées pour la pratique. 

Sur le site Internet de FRUCTUS, le filtre de variétés permet de rechercher les variétés de pommes selon différents critères et de choisir celle qui répond le mieux à vos besoins. Des informations utiles sont également disponibles pour les poires et les cerises.

Votre savoir-faire nous intéresse

FRUCTUS et AGRIDEA recherchent des conseils pratiques pour faire face à la sécheresse, à la grêle, aux gels tardifs, aux maladies, aux ravageurs et aux conditions de sol difficiles. Soutenue par Agroscope, cette enquête fait partie d’un projet consacré à la santé des arbres fruitiers à haute tige. 

Renseignements complémentaires

Pour toute question sur les variétés, Alfred Husistein du service conseil de FRUCTUS se tient à votre disposition. +41 79 459 77 91, alfred.husistein@fructus.ch 

Des greffons peuvent être commandés sur le site Internet de FRUCTUS.

 

Article de Jakob Schierscher et Markus Kellerhals, FRUCTUS