Marques et produits

IP‑SUISSE propose de nombreux produits en magasin. Nous vous en présentons quelques-uns. Découvrez-les ici, puis choisissez sur les rayons ceux que vous appréciez le plus.

Produits végétaux

et marques d’IP-SUISSE

Épeautre pur

L’épeautre pur est une céréale authentique et naturelle, cultivée en Suisse depuis des siècles. Nos producteurs·trices suivent des directives strictes en matière de durabilité excluant régulateurs de croissance, insecticides et fongicides.

Cette production respectueuse donne des produits aromatiques de grande qualité au caractère traditionnel, qui apportent une valeur ajoutée écologique.

Ein Weizenfeld mit Bergen im Hintergrund

Amidonnier et engrain

L’amidonnier et l’engrain suisses sont d’anciennes céréales authentiques issues d’une culture proche de la nature, lesquelles se distinguent par leur caractère originel et leur goût de noisette.

Nos producteurs·trices suivent les directives d’IP‑SUISSE en veillant particulièrement à la promotion de la biodiversité.

Wiese mit roten Mohnblumen und blauen Kornblumen

Blé cultivé sans pesticides

Le blé IP-SUISSE sans pesticides est produit sans insecticides ni fongicides ni herbicides. Nos producteurs·trices s’appuient systématiquement sur des mesures préventives, une rotation des cultures diversifiée et un désherbage mécanique.

Il en résulte un blé de grande qualité, issu d’une production durable, qui préserve l’environnement et la biodiversité et dont la traçabilité est totale.

Eine Erntemaschine bei der Arbeit im Getreidefeld

Nahaufnahme von Getreide auf einer Oberfläche

Protaneo

Protaneo propose les premiers extrudés de protéines fabriqués entièrement à partir de matières premières suisses et sans additifs alimentaires. Le hachis végétal et l’émincé végétal sont à base de féveroles et de pois jaunes IP‑SUISSE cultivés selon des directives strictes en matière de durabilité.

La transformation en douceur préserve le caractère naturel des matières premières et permet d’obtenir des produits végétaux savoureux aux usages multiples.

Lagerhalle mit einem großen Haufen Sägemehl

Produits d’origine animale

et marques d’IP-SUISSE

Lait des prés

Le lait des prés d’IP‑SUISSE symbolise une production laitière adaptée au site, proche de la nature et respectueuse des animaux. Les vaches passent la majeure partie de leur temps dans un pré, se nourrissent principalement d’herbe fraîche et reçoivent peu d’aliments concentrés. Le soja est banni.

Des exigences strictes en matière de bien-être animal s’appliquent également. Il en résulte un lait de grande qualité avec une valeur ajoutée claire pour l’environnement et les vaches.

Luftaufnahme von Kühen, die auf einer Wiese grasen.

Nahaufnahme des Euters einer Kuh auf der Weide.

Swiss Black Angus

Le label Swiss Black Angus incarne une viande de bœuf de haute qualité de la race Angus, issue de l’élevage de vaches allaitantes. La chaîne de création de valeur répond aux exigences les plus strictes en matière de qualité de viande, de production durable, de bien-être animal et de traçabilité. Les animaux sont nourris sans soja, ils ont un accès permanent à un enclos et disposent d’un espace de repos paillé. En été, ils passent tous les jours du temps dans les prés avec leur mère allaitante.

Nahaufnahme einer Kuh, die sanft von einer Hand berührt wird.

Luftaufnahme einer schwarzen Mutterkuh mit ihrem Kalb auf einer Weide.

Pure Simmental

Pure Simmental incarne une viande de bœuf de grande qualité issue de la race Simmental, riche en traditions – une race à double usage réputée pour sa robustesse et l’excellente qualité de sa viande. Les animaux grandissent dans le respect de leur bien-être, ils mangent du fourrage adapté aux conditions locales et disposent de beaucoup d’espace et d’un environnement qui répond à leurs besoins naturels.

Junge Kühe stehen an einem Futtertrog im Stall.

Porc élevé en plein air

Pour la clientèle qui achète de la viande de porc et accorde une importance particulière au bien-être animal, IP‑SUISSE propose de la viande de porc élevé en plein air. Certaines exploitations élèvent leurs porcs en plein air toute l’année, ce qui permet aux animaux d’exprimer leurs comportements naturels.

Eine Gruppe von Schweinen, die über erdigen Boden läuft

Porc aux herbes

Les porcs aux herbes sont nourris avec un mélange spécial d’herbes qui améliorent la qualité de la viande. Élevés dans le respect de l’animal, ils disposent de beaucoup de place et d’espaces de repos paillés pour un bien-être accru. Il en résulte une viande de porc tendre, aromatique et de grande qualité, produite de manière naturelle et responsable.

Nahaufnahme eines Schweine-Ringelschwanzes

Illustration, Einkaufskorb mit Lebensmitteln

Sélection de produits et marques

Épeautre pur

Amidonnier et engrain

Blé cultivé sans pesticides

Protaneo

Lait des prés

Swiss Black Angus

Pure Simmental

Porc élevé en plein air

Porc aux herbes

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